July 08, 2021

Un movimiento de largo plazo por la alimentación

Informe completo en español y en francés, disponible ya!

En alcance al resumen que publicamos en marzo, compartimos ahora el informe completo “Un movimiento de largo plazo por la alimentación”, en español y en francés.

Aquí el contenido del informe:

1. Una nueva anormalidad: pandemias, límites planetarios y sistemas alimentarios bajo amenazas sin precedentes

 

2. La sociedad civil como agente de cambio del sistema alimentario. Los cuatro ingredientes básicos de un “Movimiento de largo plazo por la alimentación”:

i) Colaborar a múltiples escalas

ii) Ampliar las alianzas y reestructurar las relaciones

iii) Conectar el compromiso a largo plazo con un amplio " escaneo del horizonte"

iv) Prepararse para el cambio y las situaciones disruptivas

 

3. Horizonte 2045: Agronegocios como siempre

Tendencia 1: Ecosistemas de ingeniería de precisión e internet de las cosas agrícolas

Tendencia 2: Corredores logísticos, conflictos por los recursos y la nueva geopolítica de los datos

Tendencia 3: Híper-persuasión, dietas personalizadas y nuevas fronteras en la configuración de la experiencia alimentaria

 

4. Horizonte 2045: Sociedad civil como nunca

Trayecto 1. Enraizar los sistemas alimentarios en la diversidad, la agroecología y los derechos humanos

Trayecto 2. Transformar las estructuras de gobierno

Trayecto 3. Reorientar los flujos financieros

Trayecto 4. Repensar las modalidades de colaboración de la sociedad civil

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